雑貨ショップ A.C.R. zakka select shop 店主・kimama の 気ままな Blog
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Lunch Tea Party 紅茶で楽しむチーズフォンデュ♪
Janeさんの Lunch Tea Party♪
2011 Autumnal の紅茶のテイスティングと、紅茶で楽しむチーズフォンデュ☆

まずは、紅茶のテイスティング。
Autumnal は、10月〜11月(雨季の後)に摘み取られ、
クリスマス頃から店頭に並ぶそうです。
茶葉の色、水色ともに、濃く、マイルドな味わいだそう。

紅茶のテイスティング


Darjeeling(ダージリン)は、MARGARET'S HOPE、SAMABEONG、SEEYOK の3種。
そして、Assam(アッサム)は、AMGOORIE。

紅茶のテイスティング



テイスティングの後は、Lunch Tea Party☆
前菜。
チーズフォンデュ2種(エメンタール&グリエール/コンテ)。
デザート。
紅茶は、Uva(ウバ)、Darjeeling、Assam。
とっても美味しくて、幸せなひとときを楽しませていただきました♪


前菜


前菜



チーズフォンデュ


ケーキ

Janeさん、ご一緒させていただいた皆さん、ありがとうございました♪


 

Easy Jazz Time
インテリアショップW・I・S・Hで開かれた、Jazz Live♪
『Easy Jazz Time』

Jazz Live

ギター Vlad Jocicさん、
ヴァイオリン Peter Kovacさん、
ドラム Steve Ulicnyさん。

夕暮れ時の穏やかな時間に、
ジャズのスタンダードナンバーを
様々に聴かせていただきました♪

リラックスした雰囲気の中、
心地よい音楽に包まれて、とっても素敵なひとときでした☆


ワインとチーズも、とても美味しくて・・・。
幸せ気分に浸りました☆

ワインとチーズ

私がいただいたワインは、ニュージーランドの白ワイン、Mud House Marlborough Sauvignon Blanc(マッド ハウス マールボロ ソービニヨンブラン)。
「パッションフルーツやグーズベリーの熟した味わいとシャキッとしたフレッシュなソービニヨンブラン」だそうで、爽やかでとても美味しかったです。


ライブ中も休憩時間も、会場中が優しい雰囲気に包まれていて、
とっても素敵な時間を過ごさせていただきました。
開催してくださった Jane and Cafe さん、ありがとうございました。
afternoon concert チーズとワインと音楽と♪
インテリアショップW・I・S・Hで開かれた、
小さなアフタヌーンコンサートに行きました。
『チーズとワインと音楽と♪』

土曜日の昼下がり、ゆったり流れる時間の中で、
美味しいチーズとワインをいただきながら、
素敵な音楽を聴かせていただきました。



リコーダーの 織田優子さんと、
ギターの Vlad Jocic(ヴラッド・ジョシック)さん。
北欧の民謡など、どこか懐かしく心にしみてくるような曲や、
心が弾む楽しい曲など、様々に聴かせてくださいました。
お二人のお人柄が伝わってくるような、
穏やかな優しい音色が素敵でした。

チーズもワインも、そして後でいただいたケーキとコーヒーも、
とっても美味しかったです。
ワインは、オーストラリアの赤ワインをいただきました。
Deep Woods Estate(ディープウッズ エステート)というワイナリーの
Ebony(Cabernet Shiraz Merlot) エボニー(カベルネシラーズメルロー)。
「シンプル、果実味たっぷり、口当たりソフトなやさしいタンニン。」が、
コンセプトのワインだそうで、とても美味しかったです。

素敵な音楽と、美味しいもので、幸せな気分になりました。
開催してくださった Jane and Cafe さん、ありがとうございました。
 
スウェーデン Update!デザインエキスプレス展&ミッドサマーKafe
スウェーデン ミッドサマーKafe

スウェーデン大使館で、イベントが開催されていたので行ってきました。
「スウェーデン Update!デザインエキスプレス展&ミッドサマーKafe」。
6月26日はスウェーデンのミッドサマー(夏至)で、待望の夏の到来を祝うそうです。
思っていたよりこじんまりしたフロアでは、スウェーデンの最新のインテリアを紹介する展示と、ライトフードをいただけるカフェが。
私はテラスで木々を眺めながら、軽い食事をしました。
にしんのグレープフルーツマリネのサンドイッチは、新鮮な味わいで美味しかったです。
爽やかな風も吹いて心地よいひとときが過ごせました。