パークハイアット東京のDELICATESSEN(デリカテッセン)
2004.02.21 Saturday
今日は、パークハイアット東京のDELICATESSEN(デリカテッセン)で
軽いランチを食べました。
サンドウィッチは、スモークサーモンのカンパーニュサンドと
ズワイガニとアボカドのラパッシュ。
サラダはパンツァネッラサラダ。
それから、帆立貝のセヴィーチェ、ローストベジタブル、
オニオンのオーブン焼きパルメザン風味をオーダー。
飲み物はホットカフェオレ。
デザートはフロマージュブランムース。
どれも彩りが美しく、手間がかかっていて、
見ているだけでも嬉しくなってしまいました。
様々な食材がいただけて大満足。
とっても美味しかったです。